OSMANLI MAARİFİNDE MEKTEP BAKKALLARI (1891-1922)

SADIK ÇETİN

doi:10.33419/aamd.1114084

SADIK ÇETİN

Gaziantep Üniversitesi

Anahtar Kelimeler: Maarif, Mektep Bakkalları, Müzayede, Osmanlı Devleti, Teftiş.

Özet

Günümüz eğitim öğretim hayatında öğrencilerin sıklıkla uğrak yerlerinden biri okul kantinleridir. Kantinler eğitim öğretim hayatının önemli bir unsuru olarak kabul edilmektedir. Mektep bakkalları olarak tarif edilen kantinler Osmanlı Maarifinde 19. yüzyılın sonlarından itibaren yer edinmeye başlamıştır. Bu makalenin amacı mektep bakkallarının kiracılarının seçilmesi, bu konuda yapılan düzenlemeler, mektep bakkal gelirlerinin kullanım şekilleri, mektep bakkallarında satılan ve yasaklanan ürünler, yapılan denetimler vb. konulara açıklık getirmektir. Çalışma sonucunda Osmanlı Maarif Nezaretinin talebelerin sağlığı ile yakından ilgili olan mektep bakkalları konusundaki hassasiyeti görülmüştür. Ayrıca mektep bakkallarının işletme hakkının alınması konusunda kiracıların yoğun rekabetlerine şahit olunmuştur. Bununla birlikte süreç içerisinde mektep bakkallarının kiralanma usullerinde değişikliğe gidildiği görülmüştür. Söz konusu değişikliğin yaşanmasında talebeler ve ahalinin şikâyetleri, dönemin ekonomik koşulları ve mektep bakkallarını işletenlerin yanlış uygulamaları etkili olmuştur.

BibTex	`@article{ atam1073, doi = {10.33419/aamd.1114084}, author = {SADIK ÇETİN}, title = {OSMANLI MAARİFİNDE MEKTEP BAKKALLARI (1891-1922)}, journal = {Atam}, year = {2022}, volume = {XXXVIII}, number = {}, pages = {1-32}, publisher = {Atatürk Araştırma Merkezi Başkanlığı} }`
RIS	`TY - JOUR AU - SADIK ÇETİN PY - 2022 TI - OSMANLI MAARİFİNDE MEKTEP BAKKALLARI (1891-1922) SP - 1 EP - 32 JO - Atatürk Araştırma Merkezi Dergisi J2 - Atam VL - XXXVIII IS - PB - DO - 10.33419/aamd.1114084 ER -`
EndNote	`%0 Journal Article %A SADIK ÇETİN %T OSMANLI MAARİFİNDE MEKTEP BAKKALLARI (1891-1922) %J Atatürk Araştırma Merkezi Dergisi %D 2022 %V XXXVIII %N %P 1-32 %R 10.33419/aamd.1114084`
APA	SADIK ÇETİN (2022). OSMANLI MAARİFİNDE MEKTEP BAKKALLARI (1891-1922). Atatürk Araştırma Merkezi Dergisi, XXXVIII(), 1-32. doi:10.33419/aamd.1114084
MLA	SADIK ÇETİN. "OSMANLI MAARİFİNDE MEKTEP BAKKALLARI (1891-1922)" Atatürk Araştırma Merkezi Dergisi, vol. XXXVIII, no. , 2022, pp. 1-32. doi:10.33419/aamd.1114084.
Chicago	SADIK ÇETİN. "OSMANLI MAARİFİNDE MEKTEP BAKKALLARI (1891-1922)" Atatürk Araştırma Merkezi Dergisi XXXVIII, no. (2022): 1-32. https://doi.org/10.33419/aamd.1114084.
AMA	SADIK ÇETİN. OSMANLI MAARİFİNDE MEKTEP BAKKALLARI (1891-1922). Atam. 2022; XXXVIII(): 1-32. doi:10.33419/aamd.1114084.
Vancouver	SADIK ÇETİN. OSMANLI MAARİFİNDE MEKTEP BAKKALLARI (1891-1922). Atam. 2022; XXXVIII(): 1-32. doi:10.33419/aamd.1114084
ISNAD	SADIK ÇETİN. "OSMANLI MAARİFİNDE MEKTEP BAKKALLARI (1891-1922)". Atatürk Araştırma Merkezi Dergisi XXXVIII/ (2022): 1-32. https://doi.org/10.33419/aamd.1114084.

OSMANLI MAARİFİNDE MEKTEP BAKKALLARI (1891-1922)

Özet

Kaynak Göster